皆様、こんにちは。
春はカブが旬で美味しいです。
そして、カブは葉っぱも実?根の部分も食べられて
とても栄養成分が豊富な食材です。
カブの栄養には、「整腸作用」「血行促進」「老化予防」「美肌効果」といったものがあります。
これらの健康効果は髪にもとても良い効果が期待でき、
「美髪効果」「抜け毛予防」「育毛促進」「頭皮環境を整える」といった効果が期待できます。
なんてこった。。。
良いことだらけじゃないか。。。
おススメはサラダで食べること!
熱で栄養素を壊すこともないですし、
脂溶性ビタミンが豊富なので、
ドレッシングの脂質と一緒に取るとビタミンの吸収率が上がります。
ぜひお試しください♪