~変わる愉しみ。叶う歓び。~
Growing Beauty 「美を育む」をテーマに
女性のトータルビューティを叶えるサロン
アニーダブレー福岡けやき通り

旬の大根♪

大根の美味しい季節が来ましたよ!!

今日は
煮物とか、火が通るのが早い大根と
普通の大根の二種を手に入れました!

 

葉の部分も立派なので、こちらもいただきます!

大根の葉としらすの炒め

大根の葉はビタミン豊富で、食物繊維もたくさんあって優れものです。
単純に美味しいから好きです(*^_^*)

 

そして、薬味にも大活躍!!
水炊きに☆
自家製ポン酢と大根おろしにたっぷりの柚子胡椒~

薬味の方をたくさん食べてしまいそうなくらいです。

 

あと、焼いた大根も少しホクッとして美味しいですね~。
豚バラ大根 自家製ポン酢かけ

豚バラとの相性は最高!!

ずっと食べていられる・・・
美味しいが止まらない!!(笑)

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